План эвакуации — это специально разработанная и утвержденная программа действий персонала предприятия или организации при возникновении чрезвычайной ситуации. В случае возникновения пожара, технологической аварии или техногенной катастрофы сотрудники следуют инструкции, внесенной в план эвакуации.

Документ разделен на текстовую и схематическую часть. Чертеж показывает кратчайшее направление движения к аварийным выходам. Текстовая инструкция поясняет значение определенных символов и объясняет порядок действий персонала во время ЧС.

Существуют этажные, секционные и сводные планы эвакуации. Документ размещают на видном месте с достаточным естественным и искусственным освещением. На документе указывают места расположения средств пожаротушения, телефонов и кнопок включения сигнализации. План включает в себя схематическое изображение всех помещений и направление движения работников предприятия во время эвакуации.